餃子の街

宇都宮というと一般の人にとっては餃子の街という印象が強いようですね。
今回の異動のことを友人に話したら皆同じ印象。
確かに地元の人も餃子好きが多いらしいですね。

競合が多いからお店の餃子のレベルはどれも高いし。
基本的にどこの店はいっても外れがありません。
お昼ごはんに困らないってのは良いことですけど。

でもニンニク臭いまま仕事するのは周りの人に迷惑かw
それは自重したいと思います。
ニンニク抜きのしょうがを利かせた餃子とかも多いですけどね。

おそらく上記のようなニーズがあるのでしょう。
お店は今後も開拓していく予定。

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